张家界旅游线路推荐

厦门的鼓浪屿不能错过的小吃

厦门的鼓浪屿不能错过的小吃

发布日期:2019-06-20 作者:儒行天下 点击:



    环鼓过渡,开往鼓浪屿旅游区,集环鼓游览过渡于一体。沿途可饱览鹭江两岸风光,观赏海上花园鼓浪屿的全景,遥望小金门、大担、二担等岛屿,令人赞叹自然美景之时,发盼祖国早日统一情思。航程35分钟,于鼓浪屿码头上岸。登船地点:轮渡西北侧小巴码头。



    厦门旅游线路的轮渡码头除了进出鼓浪屿的船外,还有一种三层油轮,坐船游金门,票价120元,网上买80元。整个游程都在船上,一路上可以看到演武大桥、厦大、白城沙滩、胡里山炮台、皓月园郑成功像,只有坐船才能看到郑成功像的正面,鼓浪屿上是看不到的



    在鼓浪屿,吃的就是厦门的特吃风味小吃,而龙头路是鼓浪屿上重要的一条美食街,著名小吃店遍布,集中了“四大名吃”和其他道上的特色美食。叶氏麻糍,鱼丸,黄胜记猪肉脯,汪记馅饼为其“四大名吃”。只有叶氏麻糍是街边摊口,其他都有固定商铺。还有到厦门不得不尝的小吃,烧肉粽,花生汤,沙茶面,虾面,烧仙草等等,这些小吃普遍可见,都值得一尝。

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   叶氏麻糍,味道甜而不腻,糯而不粘,有韧、香、冰的特点。起源:鼓浪屿叶氏麻糍源于福建安溪人叶成屋,自幼跟随长辈学会了制作麻糍、年糕、发糕、豆乳麦等手艺。民国24年,他只身来到厦门,以卖麻糍为业。由于每道工序都得手工操作,耗时费事,每天只能做几十粒上百粒上街叫卖。



    改革开放后叶成屋的三子叶建佳、四子叶建胜,在其指导下做起了麻糍生意。叶成屋退休后,也上街卖麻糍。为方便游客购买,有关部门特批在龙头路三优街边摆摊销售,生意日渐红火,每日销售量约数百粒,旅游旺季可上千粒。



    白城沙滩不远处就是胡里山炮台,门票25,淘宝20,个人觉得没什么可看的,网上看看图片和介绍就行了。胡里山炮台门口有很多出租自行车的,时间充裕的话,可以沿着环海栈道慢慢地骑自行车,欣赏海景。


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